Mardi 24 février 2026, une conférence consacrée à la souveraineté alimentaire s’est tenue au sein du salon international. Un défi de taille que doit relever la filière française, qui ne se fera pas sans les consommateurs ni une vision européenne.
Derrière chaque exploitation, il y a aussi des notaires, des avocats et des commissaires de justice qui accompagnent au quotidien les agriculteurs. Au Salon de l’Agriculture, les professionnels du juridique ont souhaité montrer qu’ils se tenaient aux côtés du monde rural, aux premières loges des difficultés d’un secteur aux réalités de plus en plus complexes.
Emmanuel Macron a inauguré le Salon de l’Agriculture 2026 en martelant une ligne claire : l’agriculture française doit rester souveraine et les règles du Mercosur devront respecter la réciprocité et les normes européennes.
